1 squash
Smør
1 fed hvidløg
Citronsaft
Salt
Peber
Krydderurter
1 håndfuld frosne ærter
Revet grana.
Hakket chili (kan undværes).

Riv squash groft.
Sæt pastabånd eller spaghetti over.
Hak hvidløget fint og steg på panden med meget smør.
Tilsæt evt. hakket chili.
Lige med det samme tilsættes ærter og det hele vendes.
Tilsæt squash og salt og peber og citronsaft og krydderurter.
Bland det godt.
Tilsæt pastavand.
Når pastaen er færdig, hældes den over i panden.
Retten serveres med rigeligt revet ost.